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福布斯中国新版网站试运营中,如需浏览旧版福布斯中国,请点击 登录 注册 投稿 APP下载 邮件订阅 关注我们: 榜单 活动 Insights 领导力 创新 FGA 商业 寰宇 投资 生活·文娱 女性 搜索 314 2024年06月04日 身边消失的超市越来越多!盒马、山姆也卷出历史新高度 作者:刘旷 不知不觉,身边不少老牌连锁超市都在忽然之间消失得无影无踪。 前不久,山姆又发布了长期降价清单,而随着山姆又一次降价,盒马也再一次被推上了风口浪尖。事实上,作为国内市场两大头部仓储会员超市,盒马与山姆的竞争由来已久。山姆是仓储会员超市的第一批玩家,盒马作为阿里新零售的探路人,也被山姆视为了在中国唯一的竞争对手,正因如此,二者之间火药味十足。 盒马和山姆之间战火激烈一触即发。盒马想要寻求突破,山姆则需要维持优势,于是,为了通过俘获消费者的芳心,来达成自身的目的,盒马和山姆便争相亮出了“十八般武艺”,在“人、货、场”上演了一番激烈争斗。 抢用户:各出奇招 众所周知,盒马和山姆是生鲜电商领域中备受瞩目的两大品牌,随着新零售企业对于客流的争夺进一步激烈,后来者盒马对获客情有独钟,先行者山姆则对留客更为看重;盒马想以平民化”的价格吸引用户,山姆则想通过会员制度实现用户粘性的提升。只不过,无论是为了获客还是留客,盒马和山姆对用户的激烈争夺都在所难免。 一是,盒马和山姆凭借低价策略吸引用户加入,能助其在竞争激烈的市场中获得更多消费者关注。极致的定价,能够刺激购物欲望,从而拉高客单价。近期,盒马的“移山价”、“折扣化”变革,以及“贵必赔”等低价措施先后推出,正吸引着越来越多的消费者。据悉,从“移山价”推出,盒马App周均DAU增长约13.3%。而山姆也正用低价策略吸引着用户,并为其提供着更为优惠的价格和服务,其中就包括低价商品、专属优惠、会员返现等会员权益。 二是,盒马和山姆通过会员制度加强用户留存,能够助其在一定程度上提升用户的粘性和忠诚度。盒马会员制度分为免费会员和付费会员两种,免费会员可以享受部分优惠和服务,而付费会员则享受更多权益,例如会员价、免费配送等。山姆的会员制度则主要分为普通会员和高级会员两种,其中,高级会员可以享受更多优惠和服务。盒马和山姆正是通过会员制度,探索出了新的商业模式,给用户带来了全新的购物体验。 三是,盒马和山姆开创新的业态开拓更多用户,能助其有效激发出更多消费者的更多新动能。盒马一直没有放弃在业态上寻找可能性,其推出了盒马鲜生店、X会员店,以及盒马奥莱等新业态覆盖市场,深受年轻消费者喜爱。据了解,目前盒马累计注册用户数已超过6000万,而且用户粘性相当高。而山姆也通过低价会员制度,打造了大型仓储式会员店的新业态,其丰富的商品种类和低价策略,也吸引了众多年轻用户的关注。 然而,盒马和山姆为争用户虽然花样百出,但也同样面临着不足和挑战。具体来说,盒马的智能门店虽能吸引部分年轻用户,但要在小城市推广并不容易;而且盒马可能还会受到本土生鲜电商或传统商超的竞争,这些竞争对手的地方根基和用户资源更深厚,盒马的竞争压力不容小觑。另外,山姆的会员制度对于部分消费者来说可能缺乏吸引力;而且相比本土品牌或其他竞争对手,山姆的品牌认知度较低,这就会导致在一些地区的用户获取存在一定困难。因此,盒马和山姆还需要不断提升自身的用户吸引力和忠诚度,以抵御竞争对手的挑战。 争货源:各显神通 随着生鲜电商行业不断地发展和竞争的加剧,消费者对商品的需求也在日益提升,于是,为用户带来更优质的商品和更便捷的购物体验,就成为了行业内的共识。盒马和山姆作为生鲜电商领域的领军企业,其在商品品类、品牌和供应链上的动作一直不断。显然,为了争夺货源,盒马和山姆也是使出了浑身解数。 一来,盒马和山姆大力拓展品类丰富货源种类,有助于为用户提供更丰富多样的商品选择。盒马致力于打造一站式生活购物平台,不仅提供水果、蔬菜、肉类等传统生鲜产品,还拓展了酒水、零食、家居用品等多个品类,以满足用户全方位的购物需求。而有着超级选品能力的山姆商品种类丰富的程度自是不用多说,除了生鲜食品之外,还包括日用百货、家居用品、电子产品等多个品类。据了解,山姆目前线上线下可供选择的商品SKU为4000个。 二来,盒马和山姆推出多个自有品牌提高商品质量,有助于带来更多销售机会和消费者信任。盒马推出了多个自有品牌,覆盖了生鲜食品、零食、调味品等多个品类,通过对盒马工坊、盒马日日鲜等自有品牌的建立,盒马获得了更高的市场竞争力;山姆也同样推出了Member ' s Mark 等自有品牌,这些自有品牌则以质优价廉、品质可靠为特点,受到了用户的欢迎和喜爱。据悉,山姆目前有品牌商品800个左右,占可供选择商品SKU的比重为20%。 三来,盒马和山姆自建了供应链体系保障商品物流,有助于为消费者提供一站式购物体验。 盒马通过建立自有的供应链体系和冷链物流网络,实现了从产地到门店的全流程控制;并且通过与农户、生产商合作,实现了产地直采和供应链优化,保障了商品的新鲜度和品质。而山姆拥有庞大的仓储体系和供应链网络,通过全球采购和自有品牌,实现了对商品的优质控制和供应保障,其强大的供应链体系也为用户提供了丰富多样的商品选择。 只是,盒马和山姆不断尝新,虽有可能会带来新机会,或也将带来前所未有的压力和挑战。比如,生鲜商品具有特殊性,盒马供应链的稳定性可能会受到一定影响;而且为了保证货源的品质和新鲜度,盒马可能还需投入更多成本,这会对其利润率造成一定压力。另外,山姆的大型仓储式店铺也需要大量生鲜货源,但在保证货源新鲜度和品质上可能要面临一定挑战;而且由于大型店铺的运营成本较高,山姆还可能面临成本控制的压力。因此,盒马和山姆还需要不断调整和优化自身的产品和供应链服务,以确保货源的稳定和品质的可靠。 占商圈:各尽所能 对于盒马和山姆来说,想要实现大规模盈利,零售规模化是其不变的出路。因此,如何在广袤无垠的市场,树立自己的品牌形象,拓展自己的市场地位,提升自己的核心竞争力,就成为了盒马和山姆这两家企业共同面对的挑战。而为了覆盖更大的市场,盒马和山姆早已对商圈展开了激烈争夺。 一方面,盒马和山姆加快了开店速度,能够给商圈带来巨大的流量和活力。盒马致力于打造生鲜电商生态圈,并以“一店一城”为战略,积极狂开店铺,争夺商圈的市场份额。公开信息显示,截至目前,盒马鲜生门店已突破350家。山姆也依托其大型仓储式会员店模式,在各大商圈纷纷开设门店,以带动商圈活力和发展。据悉,山姆在加速推进每年新开6—7家门店的规划,目前已进入昆山、东莞、嘉兴、绍兴、济南、温州和晋江等二三线城市中。 另一方面,盒马和山姆构建了高频场景,也能为商户带来更多商机和发展空间。盒马通过打造多样化的购物场景,吸引了众多用户的到访,其智能门店内设置的餐饮区、咖啡吧等高频消费场景,吸引了消费者停留和购物,提高了商圈的人气和流量。山姆也借助大型仓储式会员店的优势,已经成为一些商圈的重要组成部分,并且其会员店内设置了多个购物区域,涵盖了生鲜食品、日用品、家居用品等多个品类,也在各大商圈拥有了强大的影响力。 不过,新的场景也面临新的问题,盒马和山姆想要攻下新市场也不太容易。对盒马来说,智能门店和社区服务中心模式需要在不同商圈进行适应性调整,这就需要更多的人力和资源投入。对山姆来讲,山姆在一些地区可能面临品牌影响力不足的挑战,导致商圈占有率较低。而且,由于本土品牌和其他竞争对手的存在,盒马和山姆在某些商圈可能会面临竞争激烈的局面。因此,二者还需加强品牌宣传和市场推广,提升品牌影响力和美誉度,以吸引更多的消费者前来购物,从而增强其在商圈的竞争优势。 差异化或成未来竞争关键 目前来看,在零售领域,仓储会员超市作为一种新兴的商业模式,已然走进了人们的生活。盒马和山姆作为行业内的两大巨头,也已在消费者心中占据了重要地位。而盒马和山姆之所以能成为行业佼佼者,在新零售赛道打得火热,则与其差异化定位息息相关,甚至可以说,差异化竞争也将成为新零售玩家们未来发展的关键。 首先,定位差异化可以使企业很好地与竞争对手区分开来,有利于提高企业的市场竞争力。比如,盒马以线上线下一体化、智能化的模式为特色,其打造的智能门店和社区服务中心,注重用户体验和服务质量,吸引了众多年轻消费者。山姆以大型仓储式会员店为特色,注重商品种类的丰富和价格的优惠,其会员制度和优惠政策,也吸引了大量家庭和商户的加入。正是得益于二者的差异化定位,才能让其持续吸引用户,并在市场上保持竞争优势。 其次,商品差异化可以提高产品的附加值,有利于为用户带来更加优质和高性价比的产品。盒马注重精品生鲜和特色产品的引进,打造了多样化的购物场景,其自建品牌和直采模式,更是保证了商品的品质和新鲜度。山姆的商品种类丰富,除了生鲜食品外,还包括日用百货、家居用品等多个品类,其自有品牌和全球采购模式,也保证了商品的优质和价格的竞争力。也是因为二者在商品差异化的不断进步和实现,才成为了消费者心目中的重要选择。 最后,服务差异化可以更好地满足用户的多样化需求,有利于提升用户的满意度和忠诚度。盒马通过智能化技术和社区服务中心,为消费者提供了全方位的购物服务和体验,其配送速度快、服务质量高的特点,也赢得了众多用户的青睐。山姆注重会员服务和用户体验,为会员用户提供更多优惠和特权,其会员制度和退换货政策,也很好地满足了一些客户的特殊需求。而通过服务上的差异化,盒马和山姆才能在众多玩家中崭露头角。 总的来说,盒马和山姆无论有何优势,但最后能够脱颖而出,都是因为其深刻把握住了竞争的核心——差异化价值。因此,盒马和山姆要想继续保持市场地位,想要真正赢得未来的竞争,就更需要在差异化上多下功夫。另外,值得注意的是,虽然二者目前同处一个赛道,会不可避免地越来越像,但在学习对手的同时依旧要保持自己的特色。而在竞争加剧的未来,如何在厮杀中突围,不光是盒马和山姆需要考虑的,这也将成为整个零售行业共同的课题。   本文作者刘旷,海南三车控股集团创始人、投资人,关注科技、财经领域。系福布斯中国撰稿人,表达观点仅代表个人。     本文为福布斯中文网版权所有,未经允许不得转载。如需转载请联系[email protected] 可能感兴趣 loading... 榜单 活动 Insights 领导力 创新 FGA 商业 寰宇 投资 生活·文娱 女性 公司信息 关于我们 诚聘英才 联系我们 相关站点 Forbes Forbes Africa Forbes Afrique Forbes Argentina Forbes Australia Forbes Austria Forbes Belgium Forbes Bosnia and Herzegovina Forbes Brazil Forbes Bulgaria Forbes Croatia Forbes Czech Republic Forbes Ecuador Forbes France Forbes Georgia Forbes Greece Forbes Hungary Forbes India Forbes Israel Forbes Italy Forbes Japan Forbes Kazakhstan Forbes Korea Forbes Luxembourg Forbes Lusophone Africa Forbes Middle East (English) Forbes Middle East (Arabic) Forbes Montenegro Forbes Poland Forbes Portugal Forbes Romania Forbes Russia Forbes Serbia Forbes Slovakia Forbes Slovenia Forbes Spain Forbes Thailand 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